S06E55 — Tagliatelles fraîches maison sans machine

Synopsis

C'est meilleur quand c'est bon avec mes mains #17. Aujourd’hui une formidable recette de pâtes fraîches sans machine. Il suffit d’un simple couteau. Ça demande un peu plus de temps que d’acheter des pâtes toute prêtes mais qu’est-ce que c’est bon ! À agrémenter de sauce tomate comme ici mais encore de truffes ou autres champignons avec de la crème plus tard dans la saison. Les pâtes fraîches aussi #cestmeilleurquandcestbon et fait main avec Rosières.