S02E01 — Le Périgord noir

Synopsis

Niché au sud-est de la Dordogne, le Périgord noir compte des villages classés (et parmi les plus beaux de France) tels que Sarlat, La Roque-Gageac ou Saint-Léon-sur-Vézère. Ses spécialités culinaires, comme son foie gras, ses truffes et son vin, lui confèrent un atout supplémentaire. En remontant la Dordogne à bord d'une gabare, les touristes découvrent des châteaux splendides comme celui de Castelnau. A Moulin de la Tour, l'huile de noix continue d'être produite dans une bâtisse du XVIe siècle, avec des machines et des méthodes datant de 150 ans.