S01E10 — Benoit Roberge

Synopsis

C'est avec des effluves de Pura Vida à l'italienne sur le plateau Mont-Royal que Benoît Roberge nous dévoile son 1er coup de food, soit le sandwich de L'artisan piadineria et son incontournable porchetta. La viande est toujours à l'honneur alors que leur escapade se poursuit à La boucherie Père & fils, où ils ont le privilège de goûter à du bacon fraichement sorti du fumoir. Œnologue à ses heures, Benoît entraîne son bon ami Sébastien à La buvette chez Simone pour une dégustation de vins à l'aveugle. Finalement, c'est à son restaurant préféré Le petit Alep qu'ils mettent fin à ce tête à tête gourmand, devant une montagne de plats syriens et arméniens, où l'ail est délicieux… et bien présent!