S08E12 — Finale : Le carnaval des gâteaux

Synopsis

Cet épisode est diffusé pour la première fois le 27 novembre 2019. Le thème est le carnaval. Durant la première épreuve, les candidats doivent relever le défi de Cyril, transformer un simple citron en un gâteau. Ensuite, pour l’épreuve technique, Mercotte va demander aux candidats de réaliser Il cappello di Arlecchino, un vertigineux gâteau italien s'élevant sur cinq étages, inspiré du costume bariolé d'Arlequin. Enfin, pour l'épreuve créative, les demi-finalistes doivent réaliser un gâteaux évoquant le carnaval. Pour cette épreuve, Cyril Lignac et Mercotte sont épaulés par le chef pâtissier Benoît Blin. Au regard des trois épreuves, les jurés ont désigné Camille vainqueur de cette huitième saison. Elle remporte le trophée du Meilleur Pâtissier, ainsi que la publication de son propre livre de recettes.