S23E05 — Additifs alimentaires : le Canada est-il assez restrictif ?
09/10/2024
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L'épicerie — Additifs alimentaires : le Canada est-il assez restrictif ?
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Synopsis
Pourquoi des additifs alimentaires bannis dans plusieurs pays sont-ils permis ici ? Les cubes Maggi, ces rehausseurs de goût très salés, se vendent un peu partout en Afrique et chez nous. Et l’on rencontre le seul producteur de figues du Québec.