S10E17 — Avec Pierre-Yves Lord, Émeline Pierre, Maria-Josée de Frias, Zoya de Frias Lakhany

Synopsis

Pour célébrer le mois de l'histoire des Noirs, on rend hommage à la gastronomie antillaise et africaine. En compagnie de l’animateur Pierre-Yves Lord, Christian fait la découverte de deux petits restaurants aux saveurs d’ailleurs ! Première escale au restaurant Aux Iles à sucre où l’adorable Émeline Pierre nous dévoile les secrets de ses sublimes accras de morue et de l’incontournable griot haïtien. Nous sommes ensuite accueillis par la propriétaire Maria-Josée de Zoyas au restaurant africain et familial, Le Virunga.