S01E13 — Les Auberges du cœur

Synopsis

À l’approche de Noël, Christian invite le chef Claude Pelletier, du Club Chasse et pêche, à dispenser de son savoir-faire à trois jeunes en quête d’autonomie d’une Auberge du cœur d’Hochelaga-Maisonneuve : L’Escalier. Pour aider concrètement les jeunes en transit, cette auberge singulière a mis sur pied une ferme-école, un centre de distribution et une boutique de produits du terroir au Marché Maisonneuve. Notre chroniqueur vin Michel Bergeron livre quelques-uns de ses coups de cœur, tandis que Robert Beauchemin raconte les origines de la Fête de Noël.