S02E10 — Sarah et ses mug-cake / Vanessa et son osso bucco

Synopsis

Sarah, une étudiante de 18 ans, adore faire des petits plats dans des mugs. Sa meilleure amie Hilary, qui ne supporte plus ses mélanges indigestes, a fait appel à Norbert afin qu'il lui délivre des petites astuces pour préparer des mets délicieux au four à micro-ondes. De son côté, Vanessa, cuisinière d'origine italienne, a été dénoncée par son frère pour « maltraitance » d'osso buco, un plat qu'elle a rendu très acide à cause d'une sauce tomate en boîte alliée à du vin blanc. Norbert intervient pour lui apprendre à cuire parfaitement une pièce de veau et à confectionner une sauce savoureuse avec un risotto de céleri en accompagnement. Elle pourra ainsi réaliser un osso buco original et à coup sûr réussi.