S06E47 — Les bonnes adresses en Bourgogne : cassis, pain d'épices et bœuf bourguignon

Synopsis

C'est meilleur quand c'est bon en balade #135. Le cassis est avec le raisin l'autre grand trésor de la Bourgogne. Nous sommes allés à la rencontre d'un cassissier artisanal d'exception, la Ferme Fruirouge. Sur la route du cassis, nous avons visité la célèbre maison Mulot & Petitjean à Dijon qui fabrique des nonnettes au cassis. Enfin, dîner dans un bistrot traditionnel qui sert le véritable kir avec les gougères ainsi qu'un bœuf bourguignon exquis.