C'est meilleur quand c'est bon — 2019

C'est meilleur quand c'est bon #34. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #36. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #37. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #38. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #39. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #40. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #41. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #42. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #43. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #44. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

C'est meilleur quand c'est bon #46. Un rendez-vous proposé par Emmanuelle Jary.

Cuisine au feu de bois, une cave de 30 000 bouteilles, des prix gentils et la gouaille d’Erwan pour agrémenter tout ça. Un méga coup de coeur c’est meilleur quand c’est bon.

C'est meilleur quand c'est bon #48. Ça se passe à LEVALLOIS-PERRET aux portes de Paris et c'est fou fou fou, pour déguster fromages et charcuteries corses, pastilla marocaine, arancini italiens… et s'amuser.

C'est meilleur quand c'est bon #49. (!!PIZZERIA!!) "arrêter de penser argent" : c'est la devise de Guillaume Grasso la Vera pizza napoletana 🇮🇹 Résultat : la meilleure pizza napolitaine de France ?

C'est meilleur quand c'est bon #50. Uncino, le seul restaurant à proposer la cuisine de l'île d'Elbe à Paris.

C'est meilleur quand c'est bon #51. Un vrai bistrot parigot tenu par un couple. Loin des reconstitutions de bistrots à l'ancienne qui fleurissent dans la capitale, tenus par des hommes d'affaire.

C'est meilleur quand c'est bon #52. Plus qu’un bar restaurant LeCo Codixhuit est un lieu de vie, d’échange où l’on mange très bien et où l’on fait de belles rencontres.

Pour goûter à une viande d'exception, la Bazadaise, pour les saucissons, pour le bon pinard et un menu à 14,90€ rare à Paris à ce niveau de qualité.

Pour déguster des huîtres et des moules crues ou gratinées chez un des meilleurs producteurs de l'étang de Thau. Rendez-vous chez Atelier N Co.

C'est meilleur quand c'est bon #55. Où mange-t-on la meilleure truffade du Cantal ? Au bord du Lac sauvage.

Au cœur des Cévennes, L’atelier des épicuriens (jadis « les Terrasses de Saint-Paul ») sert une très bonne cuisine dans un petit village, où passent les motards. Jean-Yves, le cuisinier, maître des lieux, est un véritable passionné qui fait fait tout, de la charcuterie aux desserts en passant par le pain. Il cuit le bœuf de race limousine et le veau Charolais au barbecue. L’hiver, les plats emblématiques de la cuisine française sont à l’honneur comme le lièvre à Royale, les palombes, l’omelette aux truffes ou aux cèpes. Une perle au cœur du Gard. Carte : entre 25-30€

C'est meilleur quand c'est bon #57. Où manger les meilleurs magrets, foies gras ou confits de canard du Lot ? La Maison Marlas, une conserverie artisanale, également restaurant les mois d'été, sert les exceptionnels produits qu'elle tranforme toute l'année, dans le jardin arboré d'un ancien couvent. Impossible à trouver si on ne connait pas. Suivez donc le guide.

C'est meilleur quand c'est bon #58. À Quiberon, la Crêperie Restaurant du Vieux Port sert des crêpes de blé noir et de froment depuis 45 ans dans une ancienne maison de famille et son jardin fleuri.

C'est meilleur quand c'est bon #59. Au pied du Puy Mary, le buron d'Eylac sert des casse-croûtes et et des spécialités auvergnates avec les meilleurs produits fermiers aux randonneurs et aux touristes.

C'est meilleur quand c'est bon #60. Dans le Cantal, Dominique et Kiki préparent la cuisine des « dames d’avant » faite de chou farci, bourriol, et autres spécialités françaises servies dans un ancien garage. Une belle découverte.

C'est meilleur quand c'est bon #61. Pour le dernier épisode de notre série d'été, on s'est arrêté à Martigues, sur la plage de Carro, dans un petit restaurant où l'on mange de bonnes pizzas autant qu'une friture de mange-tout ou du poisson local. Place au plaisir avec vue sur le bleu éternel.

C'est meilleur quand c'est bon #62. Dans le petit quartier japonais de Paris, chez Higuma, passée la porte, on est loin, très loin. Pour quelques euros, dégustez des lamens, des gyozas, un toridon…

C'est meilleur quand c'est bon #63. Ouvert en 1832 et pourtant tout nouveau ! Le Pharamond, ancienne institution des Halles, vient d'être repris et transformé en bouillon. Résultat : une cuisine française traditionnelle dans un cadre classé.

C'est meilleur quand c'est bon #64. 🍷🍽🇫🇷 Marchand de vins depuis 1895, les caves Pétrissans servent une bonne cuisine française traditionnelle dans une ambiance gouailleuse et chaleureuse. Gros coup de ❤️

C'est meilleur quand c'est bon #65. 🥖 PARIS 3EME 🍅🥑 C'est quoi un bon sandwich ? Rendez-vous Chez Alain Miam Miam pour le comprendre. Des légumes, du jambon, du pastrami, du fromage et beaucoup de coeur.❤️

C'est meilleur quand c'est bon #66. 🍽🍷 STRASBOURG 🇫🇷 Au bord de la rivière l’Ill, la winstub Au Pont Corbeau sert une cuisine simple, alsacienne, où tout est fait maison : spaetzle, choucroute, sorbet… Au coude à coude on mange, on partage et on boit d’exceptionnels vins d’Alsace à prix doux.

C'est meilleur quand c'est bon #67. 🇫🇷 STRASBOURG 🍽🍷 Dans le quartier de la Petite France à Strasbourg, une vraie winstub comme on n'en fait plus, où la cuisine est faite avec des produits alsaciens et avec beaucoup de cœur.

C'est meilleur quand c'est bon #68. 🍽🍷🇫🇷 Véritable lieu de mémoire parisien, Au Bon Coin est un ancien bistrot charbon tenu par une famille aveyronnaise depuis 1934. Après avoir vendu du charbon, elle s'est mise à cuisiner à la demande des ouvriers. On y retrouve encore aujourd'hui une cuisine populaire et cette ambiance gouailleuse caractéristique.